荷兰合作银行:全球糖市进入结构性短缺周期:气候与成本双重扰动推升价格中枢
发布时间:2026年06月26日13:40
外媒年6月26日消息:荷兰合作银行(Rabobank)研究机构RaboResearch发布的最新预估显示,2026/27年度全球食糖市场预计将出现约110万吨的供应缺口,标志着全球糖市或重新进入偏紧平衡状态。尽管这一初步预测尚未充分纳入气候变化与地缘政治等关键变量,但其方向性信号已引发市场对中长期供应稳定性的重新评估。
从供需结构看,全球糖市的核心风险正在从单一产量波动转向系统性扰动叠加。报告指出,若厄尔尼诺现象在今年下半年强化,亚洲主产区将面临显著不确定性,尤其是泰国与印度,这两个国家合计占据全球糖产量的重要份额。一旦降雨模式异常,将直接影响甘蔗单产与压榨效率,从而放大供应端波动。
与此同时,成本端压力也在持续累积。即使中东冲突缓和,柴油与化肥价格仍可能维持高位运行,这将抬升全球种植成本,并对2027年作物种植面积形成抑制。Rabobank认为,这种成本刚性将逐步传导至供给收缩,并对长期产量形成结构性影响。
从价格逻辑来看,当前市场并未充分反映潜在供给缺口。尽管短期价格反应有限,但中期来看,库存去化趋势一旦形成,可能重新强化糖价上行弹性。尤其是在能源价格与气候风险叠加的背景下,市场对“低库存+高成本”的定价逻辑正在增强。
总体而言,全球糖市正在从宽松周期逐步转向结构性紧平衡阶段,未来价格走势将高度依赖气候演变与投入成本变化,波动性有望显著上升。
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