10月南方新季稻谷集中上市，稻谷价格季节性回落，10月14日起国家陆续启动南方六省的中晚籼稻最低收购价格执行预案，稻谷价格止跌反弹。但终端大米消费偏弱制约销区备货力度，籼米高价成交受阻，籼米均价延续下行格局。预计11月南方籼稻市场仍呈现供大于需的格局，终端大米需求难有提振，稻谷原粮对大米的支撑力度有限，南方籼米价格或仍延续跌势。

　　10月南方籼稻价格上涨，籼米价下跌

　　10月南方籼稻、籼米行情分化运行，籼稻受托市政策支撑止跌上涨，籼米受终端需求拖累价格继续下行。10月初新季中晚籼稻集中上市，市场供应量增加导致稻谷价格阶段性回落。为稳定新粮收购市场，国家粮食和物资储备局自10月14日起，陆续在湖北、湖南、河南、安徽、江西、江苏六省启动中晚稻最低收购价执行预案，托市政策落地后提振市场主体信心，推动南方籼稻价格止跌反弹。而终端大米需求持续疲软，大米加工企业新增订单不足，走货缓慢，销区贸易商备货意愿低迷，新籼米报价承压下行。截至10月30日，南方籼稻谷的均价为2434元/吨，较托市前上涨42元/吨，涨幅1.76%。南方籼米则延续下跌态势，均价为3667元/吨，较上月

　　终端刚需缓慢修复，米厂开工情况边际好转

　　终端大米刚需缓慢修复，米厂开工情况边际好转。随着国内多地气温回落，居民主食消费、食堂及餐饮端用米需求逐步回升，前期偏弱的终端消化节奏有所改善，叠加各主产区新季大米集中上市，带动销区采购意愿提升，10 月销区批发商逐步转向新米补货，以刚需补库为主，产区米厂新米订单环比增加，但较去年同期订单仍呈减少趋势，仅少数优质新米出现排单现象，整体米厂开工负荷率较上月抬升。截至10月29日，全国主产区米厂平均开工负荷率为19.21%左右，较月初提升3.79个百分点，同比下降3.29个百分点。

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　　11月原粮供应增量进入尾声,需求提振有限，籼米价格或仍有下跌可能从供应端来看，11月南方稻谷主产区将陆续进入收割尾声，新稻供给高峰逐步回落，区域内稻谷流通量将由阶段性集中释放转向平稳释放，整体稻谷供应环境仍处于相对宽松状态。与此同时，覆盖六省的最低收购价托市收购持续推进，支撑稻谷底部价格，有效对冲了集中上市带来的价格下行压力。叠加大米进口量同比明显收窄，外部增量供给的收缩也将进一步缓解国内市场稻谷的整体供应压力。

　　从需求方面来看，终端消费端的回暖势头整体较为乏力。进入11月后全国气温普遍走低，大米储存难度随之降低，南方销区商家或进行一轮适度的节前备货，带动阶段性补库需求小幅释放。但从整体消费来看，居民日常口粮消费、机关学校及餐饮食堂的大米消费提振空间有限。与此同时，东北产区的中科发5号等优势品种优质大米持续南下渗透南方市场，进一步分流了本地普通籼米的消费份额，南方多数米厂新增订单尚未出现明显增长。

　　综上所述，当前南方籼米市场的核心格局仍未脱离供大于求的基本面。短期内新稻现货价格将持续在最低收购价附近维持窄幅震荡走势。但考虑到终端大众消费整体偏弱的大背景尚未扭转，需求端难有明显提振，南方籼米的价格仍存在一定的下行试探空间，预计11月国内南方籼米均价或在3640-3660元/吨窄幅波动。（卓创资讯）

　　








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